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Chef Rodrigo Sotelo Salazar
ENSALADA KANIKAMA
COMBINACIÓN de LECHUGAS con SURIMI,
LAMINAS de PEPINO, MELÓN y CACAHUATE NATURAL
ADEREZO de JENGIBRE y AJONJOLÍ
ROLLOS de SUSHI con ALGA NORI:
•DRAGÓN ROLL
CAMARÓN EMPANIZADO, QUESO CREMA y KAKIAGE: FRITURA de VERDURA
CUBIERTO de AGUACATE, MANGO,
SALSA de ANGUILA y SHICHIMI: ESPECIAS
•SHAKE ROLL
AGUACATE, QUESO CREMA y PEPINO
CUBIERTO de SALMÓN
con ADEREZO de CHIPOTLE
•KING CHILI ROLL
QUESO CREMA, CAMARÓN, AGUACATE y CHILE TOREADO, EMPANIZADO
con ADEREZO ESTILO TAMPICO
POSTRE:
IMAGAWAYAKI
DELICIOSOS y ORIGINALES PANQUES ORIENTALES
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